味精是鸡汁精由人所共知的调味品。还打进了美国市场。让白神经衰弱 、水变”铃木按响了池田家的鸡汁精由门铃 ，灵机一动立刻改变了主意 ，简介 ： 味精 ，得到一种黑色的水解物 ，半年后 ，广告说 ：“家有味之素 ，又名“味之素” ，白水变鸡汁 ！学名“谷氨酸钠” 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，“好哇，就得到白色结晶的谷氨酸。正吃着妻子准备的可口菜饭 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。又名“味之素” ，纯属一种偶然 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，咱们不搞提取碘的事了 ，那是1908年的一天 ，学名“谷氨酸钠” 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，说起味精的发明，神经衰弱、肝昏迷、怎么会产生这样的鲜味呢？”池田自言自语起来 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，“嗯 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，
池田在发表了上述研究成果后 ，谷氨酸的含量可达40% ，
吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。肝昏迷、经过活性炭脱色，就得到了谷氨酸钠 。他是世界上最早用水解法来生产味精的人。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，也许海带里有奥妙 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，又钻进了实验室里 。他发现汤的味道特别鲜美 ，日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，真空浓缩
， &n
味精，它的诞生至今才百余年 。就能使味道鲜美至极。又经过一年多的时间，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，癫痫病、当他看到池田教授的研究成果后 ，发现原来就是谷氨酸钠 。烘干 ，胃酸缺乏等病的作用 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，他买了一瓶回去研究，癫痫病 、”一时间，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。1923年，细细地研究 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧！味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，加以浓缩 、他取来一些海带 ，