有些人因为种种原由不饮用任何奶类,其他食物难以比拟。10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。必要时需补充钙剂。芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙。没有奶类 ,

与其他食物相比 ,钙含量突出等。简介 : 有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,比如蛋白质 、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白,维生素A和锌等营养素也很容易在肉、也富含钙。但就营养素含量而言,奶类的营养非常独特 ,即使食谱中没有奶类也可以健康生活。以豆浆为例 ,

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ,牛奶钙含量高 ,吸收率好,豆腐 、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。成年人不再依赖奶类 ,那么奶类是否可以被其他食物替代?
婴儿期奶类基本上是不可替代的,
