2 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最面皮起的小吃变化 ，生菜 。灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最
8 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。盖上锅盖 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油 、
11 、
13、
平底锅放油，把面片卷起来；4 、一面面皮凝固之后 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、
9 、团圆；
6 、
做法 ：
1 、
10、将面团擀成椭圆形的大片；
3、鸡蛋 、擀成薄饼；
7、翻面煎。