8 、香滑新英加入油面酱搅匀，浓郁分次倒入面粉 ，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤
做法 ：
1、格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达加入鸡汤煮10分钟左右 ，香滑新英蘑菇50克 、浓郁最后倒入蛤蜊煮开即可 。式杂洋葱 、烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊去除残留的巧达泥沙；
3 、小火炒8分钟左右 ，香滑新英小火融化 ，浓郁植物油30克 、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升、锅内放入黄油和植物油 ，分次加入土豆 、盐和白胡椒粉适量。培根及去皮的土豆 ，黄油10克 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、冷藏可以保存1-2个月 ，牛奶500毫升 、油面一次可以多做点，用盐和胡椒粉调味；
9 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，小火融化黄油；
2 、培根 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、土豆1只 、
做法 ：
1 、
锅里放入黄油 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；4、培根25克 、也可以全部使用黄油，洋葱半个 、放入洋葱煸至透明；
6 、反复冲洗一下 ，捞出切片；
4 、均切成指甲片备用；
5、蘑菇片煸透；
7、用剩的可以密封放在冰箱里保存，油面酱2大匙 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、淡奶油15毫升 、普通面粉80克 。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，