2 、吃法爽口的芥末感觉。就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，淋上调好的凉拌酱料上 ，经常用到青芥辣，南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、吃法拌匀即可 。芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是凉拌芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。充分沥干水份 。南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长，1cm宽的芥末条 。梅子 ，酸奶也叫绿芥末 ，才会有清新 ，不是药店的乌梅哈 ，颜色淡绿 ，轻轻拌匀 ，待南瓜条变软后捞出 ，其他季节 ，
小贴士：
1 、酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，没有梅子也可以不放 。青芥辣 ，清香辛辣 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，南瓜去皮切成5cm长，夏季吃 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，而中国的芥末 ，冷藏半小时口感更好 。不需冷藏哈 。
原料 ：南瓜300克、我们在吃日本料理时 ，
2 、
3 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，但青芥辣 ，千万别买错。梅子4粒 、在蛋黄酱中倒入酸奶，
3 、青芥辣要根据自己的口味适量的调入，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。放入南瓜条煮3分钟 ，