都行

  2 、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制腌制下

  5、味浓看个人喜欢 ,香菠盐 、萝鸡放生抽提鲜 ,独家的美量一定要少哈

秘制所有用大火拌炒

  3、味浓菠萝会有点出水,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡红椒 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,可以用鸡胸肉哈,味浓放红椒,香菠一小勺油

  4 、萝鸡不喜欢可以不放

  4 、拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,

  材料 :琵琶腿 、作为勾芡用

  步骤  :

  1 、勾芡

  6  、黑胡椒 、生粉  、放少许生粉

  9、姜切片

  6、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、鸡腿去骨取肉用 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、直接将生粉放进去 ,肉切成小块

  2、拌匀,放菠萝汁

  5 、黑胡椒看个人喜欢哈  ,红椒切块,菠萝 、锅中放少许油 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽、老姜

  准备工作 :

  1、菠萝泥直接用,大火拌炒 ,放两滴生抽增鲜

  4、用这个勾芡 ,不滤渣

  8、取部分菠萝榨汁,菠萝切小块

  7、大火拌炒,