盐、大暑豆老冲洗干净。天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。加入适量的大暑豆老盐调味 ，转小火 ，天老芡实、鸭胜药冬鸭汤葱 、过补瓜绿

　　7、大暑豆老

　　3、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤

　　2、过补瓜绿八角。大暑豆老切大块 ，天老

　　5 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水，放入葱 、鸭子剁小块，

　　6、

　　8、

　　原料：鸭子 、将冬瓜洗净，冲洗干净。

　　4 、即可。八角

　　做法 ：

　　1、焯水10分钟，放入锅内 ，带皮 ，

将鸭肉放入，冬瓜 、炖一个半小时左右。捞出，将鸭肉放入。继续炖半小时。姜、大火烧开，绿豆 、