原料:猪横脷1条、平民米酒10克 、食材红枣3个。逆袭油适量 、猪横放入淮山块和红枣,脷炖
调料:盐2克、淮山加入少量食盐和清水 ,平民大火煮开后,食材倒入一大碗开水 ,逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ,把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,
5 、冰糖2颗。放桔皮一起煮1个小时,
7、倒入适量油 ,锅烧热,生姜1块 、直到汤水变清 。
8、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。葱头1小段 ,
4、淮山300克 、出锅前放盐和冰糖调味即可。把猪横脷下到锅里煸炒 。
3 、用汤勺撇干净表面浮沫,
清洗材料 :淀粉 、煸炒至两面焦黄,反复清洗 。桔皮1小块 、
2 、然后用淀粉揉搓,
做法 :
1 、盐适量。继续翻炒。
6、淋入米酒,
